بطاطا مشوية ومحشية

وجبة سريعة لذيذة ومغذية .. دائما هى هكذا البطاطا خاصة إذا كانت مشوية ومحشية .. بألف هنا .

المقادير:

2 حبة بطاطا حبة كبيرة ( غير مقشرة )
2 ملعقة مايونيز
2 ملعقة سور كريم
2 ملعقة مرتديلا مفرومة ناعم
رشة بقدونس مفروم
جبنة مبشورة

الطريقة: - اغسلي حبات البطاطا جيداً ثم اشويها في الفرن حتى تنضج .
- اتركيها لتبرد ثم قصي السطح و أزيلي كل ما بداخل حبة البطاطا من لب بالمعلقة و ضعيه في وعاء آخر .
- اضيفي المايونيز و السور كريم و المرتديلا المفرومة و البقدونس للب البطاطا و اخلطي المقادير جيدآ .
- احشي حبة البطاطا بالخليط السابق ورشي سطحها بالجبنة المبشورة ثم اشوي سطح البطاطا بالفرن حتى تسيح الجبنة و تتحمر , و قدميها ساخنة .

ملحوظة
يمكن استبدال السور كريم باللبن الرائب المضاف له عصير الليمون

مشكووووورة حبيبتي علي الموضوع الجميل
وانا مستنية مواضيعك التانية الجميلة
_________________

مرسي
ليش يا عصفوره ما في مشاركه في المنتدى
او حتي ما بتدخلي علي ؟
من زمان ما في مشاركه شو السبب
المنتدى حلو بس انتو اللي شنعتو المنتدى

والله
النت كان فاصل من شهر وصلحوه دلوقتي
والدرسة وكده
بس ان شاء الله رح انتظم واحدخل واحط مواضيع من جديد
وشكرا علي سؤالك
_________________

شكرااااااااااااااااااااااا

مشكووووووووووورة حبيبتي علي مرورك الغالي
_________________